La medida buscaba que la comida industrializada chatarra tuviera una etiqueta que indicara si son altos en azúcar, sodio y grasas saturadas

“Queríamos que esos paquetes tuvieran un sello que le permitiera a cualquier persona de manera fácil, identificar si lo que desean adquirir es alto en grasa, sodio y colesterol, ya que los productos empacados suelen tener un elevado nivel en este tipo de nutrientes”, dijo Carolina Piñeros Ospina, directora ejecutiva de Red PaPaz.

La preocupación es latente porque de acuerdo a los datos de la Ensin 2015, en Colombia uno de cada seis niños tiene sobrepeso u obesidad. Ahora bien, el exceso de peso es mayor en el área urbana con 19,2 % que en la zona rural con 13,4 %.

Evidencia

03/07/2018	•