El Tiempo – El debate sobre las etiquetas en la comida chatarra apenas comienza

El Tiempo – El debate sobre las etiquetas en la comida chatarra apenas comienza

Domingo 1 de Marzo de 2020

Si se cumplen los tiempos de lo anunciado esta semana por el Ministerio de Salud y ratificado por el presidente Iván Duque, todos los productos ultraprocesados en paquetes, botellas y envases que se vendan en Colombia deberán llevar impresos sellos frontales de advertencia si tienen altos contenidos de azúcar añadido, grasas saturadas y sodio en el 2022.

La decisión está orientada a seguir las recomendaciones de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), que resalta esta como una medida para impactar la creciente obesidad en la región. Y también sigue la tendencia de otros países de la región como Uruguay, Perú, México y Chile, que han adoptado este modelo de etiquetado.

Evidencia

01/03/2020 • El debate sobre las etiquetas en la comida chatarra apenas comienza