La República – Efectos en el sector de alimentos que traería la Ley de etiquetado frontal de alimentos
La última Encuesta de Situación Alimentaria y Nutricional evidenció una alta prevalencia de consumo de alimentos procesados y ultra procesados en todos los grupos de edad en Colombia; esta incidencia se ubica por encima de 50% de la población.
Con la aprobación del proyecto de Ley de etiquetado, el país avanza en la implementación de una medida de salud pública que permitirá identificar mediante sellos frontales, con información clara y sencilla, aquellos productos que tengan exceso de azúcar, sodio o grasas.
Sin embargo, ¿Qué implicaciones tendría esto en el consumo masivo?
| 23/07/2021 | • Efectos en el sector de alimentos que traería la Ley de etiquetado frontal de alimentos |
