Prensa Libre – Políticas alimentarias frenarían crecientes tasas de enfermedades asociadas a la mala alimentación

Prensa Libre – Políticas alimentarias frenarían crecientes tasas de enfermedades asociadas a la mala alimentación

Lunes 26 de Abril de 2021

En un artículo publicado recientemente en The Lancet, ‘Diabetes and Endocrinology’ (Diabetes y Endocrinología), expertos globales y líderes en nutrición instan a los gobiernos a tomar acciones inmediatas para aprobar políticas de salud basadas en evidencia que promuevan una alimentación saludable. Recomiendan, especialmente, la implementación de impuestos a las bebidas endulzadas, restricciones a la publicidad de productos ultraprocesados dirigida a niñas, niños y adolescentes, etiquetado frontal de advertencia en los empaques de productos ultraprocesados y políticas de alimentación escolar.

El artículo, en donde se destaca la incidencia del consumo de bebidas y comestibles ultraprocesados en las enfermedades no transmisibles (ENT), como la obesidad y la diabetes, demuestra la efectividad de las políticas alimentarias en la reducción del consumo de estos productos.

Evidencia

26/04/2021 • Políticas alimentarias frenarían crecientes tasas de enfermedades asociadas a la mala alimentación